SRPSKI ZET NASMEJAO SVE DO SUZA: Nigerijanac probao pihtije, a zbog ovog specijaliteta bi se odmah preselio na Balkan! (VIDEO)
Pihtije, sarma, ajvar, sve je to hrana na koju smo svi sa Balkana jako ponosi. Ne samo da i samo volimo da jedemo ova jela, već sa posebnim ponosom ćemo praktično naterati svakog stranca da proba ovu hranu. Tako je i jedna Stefana naterala svog verenika iz Nigerije na testiranje balkanskih specijaliteta. Stefana je kako […]
GROZDANA JE KRALJICA AJVARA: Obradujte ukućane, spremite tradicionalno jelo po njenom originalnom receptu!
Viša medicinska sestra u penziji Grozdana Mitić je sa svojim timom ponovo pobedila na takmičenju “Izađi mi na teglu” u leskovačkom povrtarskom selu Brestovac. Selo Brestovac je poslednje na finalnoj listi nastupa od 15 naseljenih mesta i gradova Srbije na kojim se odvijakla ova jedinstvena manifestacija, iz razloga što se u ovome selu najviše pravi “Leskovački […]
AMERIKANCI SE NAVUKLI NA SRPSKE RAKIJE: “Konačno su shvatili razliku između votke, viskija i šljivovice!” A ovo je najskuplja srpska rakija na svetu! (VIDEO)
Kompanija Božić imports već više od 40 godina uvozi proizvode iz Srbije i sa Balkana i tako našim ljudima u Americi pomaže da lakše prebole nostalgiju za zavičajem. I ne samo to, ovde se proizvodi najbolji burek na kontinentu, a uskoro se obnavlja i prozvodnja suhomesnatih proizvoda, po kojima je ova kuća nekad bila nadaleko […]
NASMEJAO SRBIJU DO SUZA: Kanađanin prvi put probao sarmu i kajmak i napravio neoprostivu grešku! (VIDEO)
Kanadski bloger Gaj Hobeika popularnost je stekao svojim video-snimcima u kojima degustira hranu iz celog sveta. Posle raznih specijaliteta koje je probao, na red su došli ćevapi, sarma i ajvar. Ove specijalitete, Gaj je nazvao “srpskom hranom”. -Mala zemlja blizu Rusije, mislim – rekao je na početku snimka. Prvo je probao ćevape i lepinju i […]
SICILIJA REKLA SVOJE: Srbin je najbolji pica majstor na svetu, a ovo su njegovi tajni sastojci!
Margarita, kaprićoza, kuatro stagioni, kuatro formagi, vegetariana, samo su neke od vrsta pica koje Danijel Zlatković (34) iz Surčina zna da napravi kao od šale jer on je, verovali ili ne, najbolji pica majstor na svetu! Svetski, a naš, Danijel je na takmičenju pica majstora na Siciliji u Palermu u maju prošle godine osvojio zlatnu […]
SRPSKI SPECIJALITETI ODUŠEVILI AMERIKANCE: Sarmu ocenili sa 12 od 10, a uz ćevape obavezno preporučili ajvar! (VIDEO)
Verovatno često nismo ni svesni koliko je naša nacionalna kuhinja bogata specijalitetima i predstavlja pravi miks različitih kultura, kojima smo mi dali neki sopstveni pečat. O tome najbolje govori oduševljenje stranaca, koji prosto ne mogu da veruju kada osete tu magičnu ekspolziju ukusa u usima, pa o srpskim specijalitetima, koji su nam svakodnevno na meniju, […]
UMALO NA ROBIJI ZBOG PEČENJA PAPRIKA: Srbi u Kanadi već četiri godine vode bitku sa državom zbog ajvara!
Goranu Rosiću, verovatno jedinom Srbinu koji je dospeo na sud zbog pečenja paprike u vlastitom dvorištu, čitavih godinu dana posle tadašnjeg procesa protiv njega, nadležni državni organi nisu uspeli da pronađu krivicu i kazne ga. Štaviše, Rosić je uspeo ceo slučaj da preokrene u svoju korist, pisalo se naširoko u srpskim medijima pre četiri godine […]
NOVINAR BBC ODUŠEVLJEN AJVAROM: ‘Srpski kavijar pravi se od davnina, a najbolji je domaći!’
Priča o jednom od najpoznatijih regionalnh delikatesa stigla je i do BBC-ja. Čuveni ajvar ima kultni status, a ovaj svetski medij nazvao ga je i “balkanskim kavijarom”, u jednom od svojih najnovijih tekstova. Dalje navode da je za mnoge on više od hrane, ali ni da nisu retke rasprave ko i gde ga najbolje pravi. […]
ČIKAGO POLUDEO ZA ĆEVAPIMA: Srbin otvorio kiosk sa tradicionalnim specijalitetom koji je osvojio grad!
“Držati lepinju sa ćevapima iz ‘Кiosk Balkan Street Food’ pravo je malo čudo po sebi. Namamljeni aromom sveže pečenih kobasica, somuni obaraju posetioce sa nogu”. Ovako čuveni list Chicago Tribune počinje svoj tekst pod naslovom: “Ćevapi su deo poslednjeg čikaškog ludila za balkanskom hranom, a Kiosk Balkan Street Food pravi sjajne!” Kiosk je ‘čedo’ kuvara […]
VRANJANKE PROSLAVILE BAKIN SUPER-RECEPT ZA SAMO GODINU DANA: Ručno prave sve što je nana nekad držala u špajzu i sve prodaju (FOTO)
“Bez aditiva, konzervanasa, hemije. Znale smo da ovaj naš ženski biznis nema alternativu: on mora da bude zdrav i domaći. Koristimo šumsko voće, koje je ujedno i organsko, a povrće uzimamo sa otvorenih polja” Za početak razvijanja poslovne ideje Jelene Janković i njenih ćerki Bojane i Tanje najvažniji je bio dogovor. Jer, recepte su već imale, znale su kako se pravi […]